神戸県庁前〈SPARK〉の スコーン

スコーンはスイーツ？それともパン？

今回は県庁前にある〈SPARK scone&bicycle〉をお持ち帰りしてきました。

●３種ナッツ　230円(税込)
３種のナッツ（アーモンド、カシューナッツ、ピーカンナッツ）が入ったスコーン。
歯ごたえもあり、トースターで焼き戻すと、よりナッツの香りが引き立ちます。

●アールグレイティー　270円(税込)
生地には煮出ししたアールグレイティーがたっぷり入っているスコーン。
口の中に入れると優しいアールグレイティーの香りが広がって、
茶葉をかむとより強い香りを感じることができます。

こちらのお店は、自家製スコーンと自転車のお店です。
自家製スコーンは北海道産の小麦粉とバターを使って焼き上げているそうで、
外側はさっくり、内側はしっとり。
プレーンスコーンだけでなく、宇治抹茶、塩キャラメル、ダブルチョコレート、
フランボワーズ、アールグレーティーなど、いろいろなスコーンが揃っています。

あらかじめ連絡しておくとお取り置きしてもらうこともでき、ギフトセット通販を
電話、メール、FAXで注文することもできます。

スコーンはイートインすることもでき、温めて出してくださいます。
生クリームやクロテッドクリーム（イギリスで定番のスコーン専用のクリーム）、
日替わりのジャム、ハチミツなどをトッピングとして選ぶこともできます。
スコーン２個とクロテッドクリーム＆ジャム、ドリンクがセットになった
『クリームティーセット』もあります。
ドリンクもいろいろ揃っており、紅茶はムジカティーさんの茶葉を、コーヒーは
元町GREENS Coffee Roasterさんのコーヒー豆を使用されているそうです。

テイクアウトのスコーンは、アルミホイルで包んで１８０度のオーブントースターで
約4～5分焼くと外側がサクサクし、より美味しくいただくことができます。
また冷凍保存をすることもできるそうです。

場所は神戸市営地下鉄「県庁前駅」から徒歩8分。ひょうご共済会館の向かいに
あります。

かわいいおしゃれなスポーツタイプのシティバイクを1800円〜 / 1日、
2500円〜 / 24hでレンタサイクルすることもできるので、神戸の街を
自転車で観光するのもおすすめです。